Il baccalà alla vicentina con polenta morbida è la ricetta simbolo del Veneto: stoccafisso ammollato, cipolla di Chioggia, latte e olio extravergine, cotti lentamente nel Bimby TM7 per un risultato autentico e cremoso.
Il Baccalà alla Vicentina con il Bimby TM7: stoccafisso ammollato, cotto lentamente con cipolle dorate, latte intero e olio extravergine. La ricetta ufficiale della tradizione veneta, resa semplice e precisa grazie alla tecnologia.