Ndundari di Ricotta al Pomodoro Fresco Napoletano

Ndundari di ricotta al pomodoro fresco napoletano preparati con il Bimby, serviti in piatto fondo con salsa di pomodorini del Piennolo e foglie di basilico fresco

Gli ‘Ndundari sono i gnocchi di ricotta più antichi e segreti della tradizione napoletana. Morbidissimi, profumati di basilico e conditi con pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP: una ricetta campana autentica, facile da realizzare con il Bimby TM7.