Involtini di pesce spada alla palermitana preparati con il Bimby TM7: farcia tradizionale con pinoli, uvetta, capperi e mollica tostata. Un classico siciliano autentico e profumato, pronto in pochi passaggi.
Polpo tenerissimo cotto nel Varoma del Bimby TM7, condito con olive nere di Gaeta, capperi, peperoncino e olio extravergine campano. La ricetta tradizionale del Borgo di Santa Lucia, semplice e autentica.
Pomodori ripieni di riso alla romana preparati con il Bimby: un piatto iconico della cucina laziale, con riso crudo, basilico fresco e olio extravergine DOP, cotti in forno fino a doratura perfetta.
Crespelle sottili a base di farina di ceci, ripiene di verdure estive liguri: zucchine, fiori di zucca e datterini profumati al basilico. Un piatto unico senza glutine e vegano, pronto in 40 minuti con il Bimby TM7.
Fettine di vitello tenere e succose, cotte a vapore nel Bimby TM7 e avvolte in una salsa tonnata cremosa e autentica. La ricetta classica piemontese, fedele alla tradizione sabauda.
La Ciambotta Pugliese al Bimby è un contorno estivo ricco di verdure di stagione stufate lentamente: melanzane, peperoni, zucchine, patate e pomodori uniti dall’olio extravergine pugliese per un piatto autentico e profumato.
La Parmigiana di Melanzane alla Siciliana nel Bimby: strati dorati di melanzane fritte, salsa di pomodoro di Pachino, fiordilatte e basilico fresco. Un classico dell’isola, perfetto e autentico.
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