Frittelle di Zucchine e Fiori al Forno Fit
Frittelle al forno leggere e profumate, nate dalla tradizione laziale dei fiori di zucca: zucchine romanesche, fiori freschi e un…
Ricette Bimby
Cucina Romana
10 risultati
Pasta alla Checca con Pomodorini e Basilico
La Pasta alla Checca è la ricetta estiva romana per eccellenza: pasta fredda condita con pomodorini crudi, basilico fresco e…
Pomodori Ripieni di Riso alla Romana
Pomodori ripieni di riso alla romana preparati con il Bimby: un piatto iconico della cucina laziale, con riso crudo, basilico…
Carciofi alla Giudia con il Bimby
Carciofi alla Giudia con il Bimby: la ricetta tradizionale del Ghetto di Roma, con la tecnica del doppio passaggio di…
Vignarola Romana con Fave e Carciofi
La Vignarola Romana è il cuore verde della primavera laziale: fave, piselli, carciofi romaneschi e guanciale stufati lentamente nel Bimby…
Stracciatella alla Romana
La Stracciatella alla Romana è la zuppa laziale per eccellenza: brodo ricco, uova sbattute e Parmigiano Reggiano che si 'stracciano'…
Crostata di Ricotta Romana al Bimby
La Crostata di Ricotta Romana al Bimby è il dolce laziale per eccellenza: frolla al tuorlo sodo, ricotta di pecora,…
Agnello al cartoccio con carciofi romaneschi
Agnello tenero marinato con aglio, rosmarino e mentuccia romana, cotto al cartoccio con carciofi romaneschi nel Bimby TM7. Un secondo…
Crostata Ricotta e Visciole Romana Bimby
La crostata di ricotta e visciole è il dolce simbolo della tradizione ebraico-romana. Con il Bimby TM7, frolla fragrante e…
Carciofi alla Romana con Mentuccia
Carciofi alla Romana con Mentuccia preparati con il Bimby TM7: la ricetta tradizionale laziale con aglio, prezzemolo e mentuccia, perfetta…
