Crostata di Fichi e Crema di Mandorle alla Pugliese
Crostata di Fichi e Crema di Mandorle alla Pugliese preparata con il Bimby TM7: frolla friabile, frangipane alle mandorle Pizzuta…
Ricette Bimby
Cucina Pugliese
28 risultati
Maltagliati con Sugo di Seppia Nera alla Barese
Maltagliati freschi di semola con un intenso ragù di seppia nera alla barese, preparati con il Bimby TM7. Un primo…
Grano Arso con Pomodori Arrosto e Stracciata Pugliese Vegan
Grano arso pugliese con pomodori arrosto al Varoma e stracciata vegan di anacardi: un piatto unico plant-based che celebra la…
Pesce Palla in Umido alla Pugliese con Pomodoro Fresco
Pesce palla in umido alla pugliese: un secondo di mare autentico e profumato, preparato lentamente con pomodoro fresco, aglio e…
Pane di Altamura al Grano Senatore Cappelli Artigianale
Il Pane di Altamura DOP incontra il Bimby TM7: farina di grano antico Senatore Cappelli, lievitazione lenta e una crosta…
Zuppa di Cozze alla Tarantina con Crostoni
La Zuppa di Cozze alla Tarantina è il piatto simbolo del mare pugliese: cozze fresche, brodetto al pomodoro, aglio, peperoncino…
Mazzancolle Gratinate al Forno con Pangrattato
Mazzancolle gratinate al forno con pangrattato aromatico al prezzemolo, aglio e olio EVO pugliese: un classico della cucina marinara adriatica…
Risotto al Pomodoro Arrosto e Stracciatella Pugliese
Risotto cremoso con pomodoro arrosto concentrato e stracciatella pugliese sciolta a caldo: un primo piatto che celebra i sapori più…
Focaccia di Bari con Pomodorini e Origano
La vera focaccia barese con semola di grano duro, pomodorini ciliegino, origano e olio extravergine pugliese, preparata nel Bimby TM7.…
Carpaccio di Polpo con Rucola e Limone
Scopri come preparare un elegante Carpaccio di Polpo con Rucola e Limone ispirato alla tradizione pugliese, con la cottura perfetta…
