La Zuppa di Fagioli Quarantini con Cotiche è un piatto della tradizione contadina calabrese, preparata con il Bimby TM7 per un risultato autentico e cremoso. Un abbraccio caldo che sa di Calabria vera.
Pasta e Lenticchie alla Lucana con Guanciale e Peperone Crusco: un piatto unico della tradizione basìlicatese preparato facilmente con il Bimby TM7. Sapori autentici, ingredienti poveri, risultato straordinario.
Una frittata vegana di patate e peperoni ispirata alla tradizione lucana: senza uova, con farina di ceci e il profumo inconfondibile del peperone di Senise. Il Bimby TM7 la prepara in modo semplice e preciso.
Fritto misto di paranza alla siciliana con pastella di semola e limone fresco, preparato con il Bimby TM7. Croccante, profumato di mare e pronto in 30 minuti.
Alici di Sciacca in tortiera: la ricetta siciliana tradizionale con pangrattato croccante e origano selvatico, preparata facilmente con il Bimby TM7. Un secondo piatto di mare autentico e profumatissimo.
Peperonata piccante calabrese con capperi sott’aceto, completamente vegan: un contorno esplosivo preparato con il Bimby TM7 che porta in tavola tutto il fuoco e il sole della Calabria.
La Torta Nera di Carrube alla Ragusana è un dolce antico e profumato, nato dalla tradizione contadina siciliana. Farina di carrube degli Iblei, mandorle tostate, miele di zagara e scorza d’arancia: preparala facilmente con il Bimby TM7 per un risultato autentico e sorprendente.
Sgombro in carpione alla veneta: la ricetta agrodolce dimenticata della Serenissima, preparata con il Bimby in modo semplice e perfetto. Cipolla, alloro, aceto e vino bianco per un secondo piatto da preparare in anticipo.
Spaghetti alla Chitarra con Pallotte Cace e Ove: la ricetta abruzzese per eccellenza, con polpette di formaggio e uova in sugo di pomodoro, preparata con il Bimby TM7 per un risultato autentico e senza sforzo.
La Zuppa di Pomodoro e Peperoni alla Calabrese è un inno all’estate del Sud: pomodori maturi, peperoni arrostiti e peperoncino calabrese frullati nel Bimby TM7 in un piatto rustico, cremoso e pieno di carattere.
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