Ossobuco alla Milanese con Gremolata

Ossobuco alla Milanese con gremolata di prezzemolo e limone, cucinato con il Bimby, servito in un piatto rustico su tavola di legno scuro

L’Ossobuco alla Milanese nel Bimby TM7: la ricetta classica con gremolata profumata, morbidissimo e ricco di sapore. La tradizione lombarda a portata di tutti.

Zuppa di Farro e Cicerchie Bimby

Zuppa di farro e cicerchie ricetta Bimby servita in una ciotola di coccio con olio extravergine umbro e pane tostato

La zuppa di farro e cicerchie è un piatto antico della tradizione umbra: rustico, profumato e straordinariamente nutriente. Con il Bimby TM7 diventa semplice da preparare senza perdere un grammo di autenticità.

Ribollita Toscana di Verdure Invernali al Bimby

Ribollita toscana di verdure invernali al Bimby servita in ciotola di terracotta con cavolo nero e filo di olio extravergine

La Ribollita Toscana al Bimby è la zuppa invernale per eccellenza: densa, profumata, con cavolo nero, fagioli cannellini e pane scioccato. Una ricetta autentica della tradizione contadina fiorentina, pronta con il TM7 senza fatica.

Baccalà alla Vicentina con Polenta Morbida

Baccalà alla vicentina con polenta morbida preparato con il Bimby, servito in un piatto rustico in ceramica con prezzemolo fresco e olio extravergine d'oliva

Il baccalà alla vicentina con polenta morbida è la ricetta simbolo del Veneto: stoccafisso ammollato, cipolla di Chioggia, latte e olio extravergine, cotti lentamente nel Bimby TM7 per un risultato autentico e cremoso.