Tag Ricetta: cucina emiliana

Tagliatelle al Ragù di Anatra alla Ferrarese

Tagliatelle al ragù di anatra alla ferrarese servite in un piatto rustico in ceramica, ricetta Bimby

Tagliatelle fresche all’uovo condite con un ricco ragù di anatra alla ferrarese, preparate con il Bimby TM7 seguendo la tradizione rinascimentale dell’Emilia-Romagna. Un primo piatto da domenica che sa di Po e di nebbia.

Piadina Romagnola con Squacquerone e Rucola

Piadina romagnola con squacquerone e rucola ricetta Bimby, servita aperta su un tagliere di legno con ingredienti freschi

Piadina Romagnola IGP fatta in casa con il Bimby TM7: impasto perfetto in pochi minuti, farcita con squacquerone DOP cremoso e rucola fresca. La ricetta autentica della tradizione romagnola.

Crostata di Albicocche alla Ferrarese

Crostata di albicocche alla ferrarese ricetta Bimby: fetta di crostata con frolla friabile e albicocche fresche caramellate su vassoio di legno rustico

Crostata di albicocche fresche su frolla ferrarese friabile, con composta veloce al balsamico di Modena. Un dolce estivo emiliano preparato con il Bimby TM7, profumato e irresistibile.

Asparagi con Uova e Parmigiano al Bimby

Asparagi con uova e parmigiano ricetta Bimby: asparagi verdi cotti al vapore disposti su un piatto bianco con uova sode a fette e scaglie di Parmigiano Reggiano

Asparagi cotti al vapore con il Bimby, serviti con uova sode e una nevicata di Parmigiano Reggiano DOP: il classico della cucina emiliana in versione precisa e senza sforzo.