Timballo di Riso alla Gattopardo alla Siciliana
Il Timballo di Riso alla Gattopardo è il piatto principe della cucina siciliana aristocratica, reso accessibile grazie al Bimby TM7. Ragù di carne, provola affumicata, piselli e spezie avvolti in un guscio di riso dorato: un capolavoro da portare in tavola.