cottura a vapore Archivi

Tortino di Verdure Estive alla Siciliana Vegan

Tortino di verdure estive siciliane preparato con il Bimby TM7: zucchine, melanzane, peperoni e pomodori profumati con basilico fresco, capperi di Pantelleria e olio EVO siciliano DOP. Un contorno vegan colorato, leggero e pieno di sole.

Sarde Fresche alla Palermitana con Limone

Sarde fresche cotte a vapore con il Bimby TM7 e condite con una vivace emulsione di limone biologico siciliano, prezzemolo fresco e aglio. Un secondo piatto leggero e profumato, fedele alla grande tradizione palermitana.

Petti di Pollo al Limone con Capperi Fit

Petti di pollo al limone cotti al vapore nel Bimby TM7, con capperi di Pantelleria IGP e prezzemolo fresco. Un secondo piatto leggero, proteico e ricco di sapore mediterraneo, pronto in meno di 30 minuti.

Asparagi bianchi di Bassano con uova sode al Bimby

Asparagi bianchi di Bassano con uova sode e burro fuso, ricetta Bimby su piatto in ceramica rustica con sfondo verde primaverile

Asparagi bianchi DOP di Bassano del Grappa cotti a vapore nel Bimby TM7, serviti con uova sode e burro di malga fuso: la ricetta tradizionale veneta, precisa e rispettosa della materia prima.

Insalata di Polpo e Patate alla Siciliana

Polpo tenero cotto a vapore nel Varoma, patate a pasta gialla siciliana, sedano croccante e limone fresco: questa insalata racconta il mare di Sicilia in ogni boccone. Ricetta autentica e semplice con il Bimby TM7.