Tag Ricetta: antipasto piemontese

Tonno di Coniglio Piemontese in Olio con Aglio e Salvia

Tonno di coniglio piemontese sott'olio con aglio e salvia servito su vassoio di legno con pane tostato - ricetta Bimby

Il tonno di coniglio piemontese è un antipasto sott’olio della tradizione contadina delle Langhe e del Monferrato. Con il Bimby TM7 la cottura diventa precisa e perfetta: carne morbida, profumi di aglio e salvia, olio extravergine di qualità. Un capolavoro da riscoprire.

Salsa Verde Piemontese per Bollito Misto

Salsa verde piemontese bagnèt verd in un vasetto di vetro rustico, con prezzemolo fresco, acciughe e capperi attorno, ricetta Bimby

Il bagnèt verd, la salsa verde piemontese per eccellenza: prezzemolo, acciughe e capperi frullati nel Bimby per un risultato rustico e profumatissimo, perfetto per il bollito misto tradizionale.

Salsa Verde Piemontese al Bimby

Salsa verde piemontese bagnetto verd in un vasetto di vetro rustico con prezzemolo fresco e acciughe accanto, ricetta Bimby

Il classico bagnetto verde piemontese preparato al Bimby: prezzemolo fresco, acciughe del Cantabrico e aglio si fondono in una salsa intensa e profumata, perfetta sul bollito misto o su pane casereccio.