Tag Ricetta: antipasto elegante

Carpaccio di Tonno Rosso con Capperi e Colatura

Carpaccio di tonno rosso con capperi e colatura ricetta Bimby: fette sottili di tonno rosso siciliano su piatto bianco con capperi di Pantelleria, zeste di limone e olio extravergine

Un carpaccio di tonno rosso siciliano con capperi di Pantelleria e colatura di alici: pochi ingredienti d’eccellenza, una marinatura emulsionata al Bimby e tutto il profumo del Mediterraneo in ogni boccone.

Crema di Zucchine al Limone con Crostini

Crema di zucchine al limone con crostini ricetta Bimby servita in una ciotola bianca con scorza di limone e olio ligure su tavolo estivo

Vellutata fredda di zucchine con limone e crostini croccanti all’olio ligure: una ricetta fresca, elegante e facilissima da preparare con il Bimby TM7. Perfetta per l’estate.

Tartare di Tonno Rosso con Avocado e Sesamo

Tartare di tonno rosso con avocado e sesamo tostato impiattata in un coppapasta, ricetta Bimby TM7, su sfondo di tavola in legno chiaro con vista mare sfocata

Tartare di tonno rosso siciliano con avocado cremoso, sesamo tostato e una salsa agrumata emulsionata col Bimby TM7. Un antipasto crudo, elegante e profondamente mediterraneo.