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Brodetto di Pesce all’Anconetana

Brodetto di pesce all'Anconetana ricetta Bimby: zuppa di pesce marchigiana con zafferano e pomodoro servita in cocotte rustica con pane abbrustolito

Il Brodetto di Pesce all’Anconetana è la zuppa di pesce più iconica delle Marche: un brodo dorato allo zafferano, ricco di pesce fresco dell’Adriatico e profumato all’aceto bianco. Prepararlo con il Bimby TM7 è più semplice di quanto pensi.