Insalata di mare campana preparata con il Bimby: polpo, calamaretti, gamberi e cozze cotte al vapore nel varoma, condite con sedano croccante, limone di Sorrento e prezzemolo fresco. La tradizione napoletana a portata di tutti.
Il brodetto di pesce alla fanese è la zuppa più identitaria delle Marche: pesce misto dell’Adriatico, pomodoro e aceto di vino bianco, cotto nel Bimby TM7 e servito con crostini dorati. Un piatto che profuma di mare vero.
Il Brodetto di Pesce all’Anconetana è la zuppa di pesce più iconica delle Marche: un brodo dorato allo zafferano, ricco di pesce fresco dell’Adriatico e profumato all’aceto bianco. Prepararlo con il Bimby TM7 è più semplice di quanto pensi.
La Zuppa di Pesce alla Livornese preparata con il Bimby TM7 è un classico della cucina toscana: pesce misto, brodo di pomodoro profumato e pane casereccio tostato per un piatto ricco e autentico.
Il Cacciucco alla Livornese è la zuppa di pesce più famosa della Toscana: speziata, ricca di molluschi e crostacei, con un brodo rosso intenso e profumato. Con il Bimby TM7 diventa finalmente alla portata di tutti.
Il Brodetto di Pesce alla Vastese è la zuppa di mare più amata dell’Abruzzo: pesce misto, pomodoro e l’inconfondibile peperone dolce locale. Ora realizzabile con il Bimby TM7 in modo semplice e preciso.
Il cacciucco alla livornese preparato con il Bimby TM7: la zuppa di pesce più famosa della Toscana, con cinque tipi di pesce, brodetto rosso e pane abbrustolito. Una ricetta autentica e profumata di mare.
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