Scialatielli ai Frutti di Mare alla Cilentana
Scialatielli freschi fatti in casa con il Bimby TM7, conditi con un ricco sugo di vongole, cozze, gamberi e pomodorini cilentani. Un primo piatto di mare autentico dalla tradizione campana.
Ingrediente: Vino Bianco
Pesce Palla in Umido alla Pugliese con Pomodoro Fresco
Pesce palla in umido alla pugliese: un secondo di mare autentico e profumato, preparato lentamente con pomodoro fresco, aglio e olio DOP. La tradizione della cucina povera pugliese incontra la precisione del Bimby TM7.
Sgombro in Carpione alla Veneta con Cipolla e Alloro
Sgombro in carpione alla veneta: la ricetta agrodolce dimenticata della Serenissima, preparata con il Bimby in modo semplice e perfetto. Cipolla, alloro, aceto e vino bianco per un secondo piatto da preparare in anticipo.
Zuppa di Cozze alla Tarantina con Crostoni
La Zuppa di Cozze alla Tarantina è il piatto simbolo del mare pugliese: cozze fresche, brodetto al pomodoro, aglio, peperoncino e crostoni di pane abbrustolito. Con il Bimby TM7 la ricetta tradizionale diventa semplice e perfetta.
Fusilli con Ragù Bianco di Coniglio Molisano
Fusilli con Ragù Bianco di Coniglio Molisano: la ricetta tradizionale del Molise rielaborata per il Bimby TM7. Un sugo lento e avvolgente, senza pomodoro, con erbe aromatiche e vino bianco per un primo piatto autentico e indimenticabile.
Linguine agli Scampi e Zucchine alla Sorrentina
Linguine agli scampi e zucchine alla sorrentina preparate con il Bimby TM7: un primo piatto campano profumato di mare, basilico e limone. La ricetta della tradizione sorrentina, perfetta e senza stress.
Cous Cous di Pesce alla Trapanese
Il Cous Cous di Pesce alla Trapanese è il capolavoro della cucina siciliana: semola al vapore e una ricca ghiotta di pesce fresco preparate con il Bimby TM7, per un viaggio di sapori tra la Sicilia e il Mediterraneo.
Ciambelline al Vino Bianco Laziali con il Bimby
Le ciambelline al vino bianco laziali sono i biscotti croccanti e profumati dei Castelli Romani. Con il Bimby TM7, la ricetta tradizionale con Frascati DOC diventa facile e perfetta.
Risotto al Pomodoro Arrosto e Stracciatella Pugliese
Risotto cremoso con pomodoro arrosto concentrato e stracciatella pugliese sciolta a caldo: un primo piatto che celebra i sapori più profondi della Puglia, preparato con precisione dal Bimby TM7.
Linguine con Scorfano e Pomodoro Fresco
Linguine con scorfano fresco e pomodorini del Piennolo del Vesuvio, preparate con il Bimby TM7: un piatto estivo campano che profuma di mare autentico.