Brodetto di Pesce all’Anconetana

Brodetto di pesce all'Anconetana ricetta Bimby: zuppa di pesce marchigiana con zafferano e pomodoro servita in cocotte rustica con pane abbrustolito

Il Brodetto di Pesce all’Anconetana è la zuppa di pesce più iconica delle Marche: un brodo dorato allo zafferano, ricco di pesce fresco dell’Adriatico e profumato all’aceto bianco. Prepararlo con il Bimby TM7 è più semplice di quanto pensi.

Brodetto di Pesce alla Vastese con Bimby

Brodetto di pesce alla vastese ricetta Bimby: zuppa di pesce misto con pomodoro e peperone dolce in ciotola di coccio

Il Brodetto di Pesce alla Vastese è la zuppa di mare più amata dell’Abruzzo: pesce misto, pomodoro e l’inconfondibile peperone dolce locale. Ora realizzabile con il Bimby TM7 in modo semplice e preciso.