Risotto alla Pilota Mantovano con Luganega
Il risotto alla pilota mantovano con luganega sbriciolata è un primo piatto asciutto e corposo, nato tra le risaie della Bassa Padana. Con il Bimby TM7, la cottura è precisa e fedele alla tradizione: riso Vialone Nano, salsiccia mantovana e tanto burro.