Ingrediente: polenta bianca

Baccalà alla Vicentina con il Bimby

Baccalà alla Vicentina ricetta Bimby: stoccafisso cremoso servito su polenta bianca in un piatto rustico vicentino

Il Baccalà alla Vicentina preparato con il Bimby: stoccafisso cotto lentamente nel latte con cipolla, acciughe e olio extravergine, secondo la ricetta tradizionale veneta.