La Salsa Romesco Catalana è una delle preparazioni più iconiche della Spagna: peperoni arrostiti, mandorle tostate e pomodoro si fondono in una crema rustica e profumata, pronta in pochi minuti con il Bimby TM7.
Una crema lucana intensa e vellutata, preparata con peperoni arrostiti, aglio e olio extravergine. La tradizione della Basilicata incontra la precisione del Bimby TM7 per un condimento che profuma di estate e brace.
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