La Pasta alla Norma Catanese nel Bimby TM7: rigatoni con melanzane fritte croccanti, sugo di pomodoro denso e profumato di basilico, coronati da abbondante ricotta salata siciliana grattugiata. Il piatto simbolo di Catania, sublime come l’opera di Bellini.
Mini arancini al ragù primaverile preparati con il Bimby: crosticina dorata, riso allo zafferano e un ripieno ricco con piselli e carote novelle. La tradizione siciliana in versione primaverile e moderna.
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