Salsa Romesco Catalana con Mandorle e Peperoni

Salsa Romesco Catalana con mandorle e peperoni arrostiti preparata con il Bimby, servita in una ciotola di terracotta su tavola rustica catalana

La Salsa Romesco Catalana è una delle preparazioni più iconiche della Spagna: peperoni arrostiti, mandorle tostate e pomodoro si fondono in una crema rustica e profumata, pronta in pochi minuti con il Bimby TM7.