Insalata di Polpo alla Luciana con Olive Nere

Insalata di polpo alla Luciana con olive nere di Gaeta, capperi e peperoncino, servita su piatto di ceramica bianca in stile napoletano - Ricetta Bimby

Polpo tenerissimo cotto nel Varoma del Bimby TM7, condito con olive nere di Gaeta, capperi, peperoncino e olio extravergine campano. La ricetta tradizionale del Borgo di Santa Lucia, semplice e autentica.

Totani Ripieni alla Napoletana con Bimby

Totani ripieni alla napoletana con Bimby: molluschi gratinati con ripieno di pane, pomodoro e prezzemolo su teglia da forno rustica

Totani ripieni di mollica di pane, pomodoro fresco e prezzemolo, gratinati al forno secondo la tradizione napoletana. Una ricetta di mare semplice e profumata, resa ancora più facile dal Bimby TM7.