Zuppa di Fagioli Quarantini con Cotiche alla Calabrese
La Zuppa di Fagioli Quarantini con Cotiche è un piatto della tradizione contadina calabrese, preparata con il Bimby TM7 per…
Ricette Bimby
alloro
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Tonno di Coniglio Piemontese in Olio con Aglio e Salvia
Il tonno di coniglio piemontese è un antipasto sott'olio della tradizione contadina delle Langhe e del Monferrato. Con il Bimby…
Pasta e Lenticchie alla Lucana con Guanciale e Peperone Crusco
Pasta e Lenticchie alla Lucana con Guanciale e Peperone Crusco: un piatto unico della tradizione basìlicatese preparato facilmente con il…
Tagliatelle al Ragù di Anatra alla Ferrarese
Tagliatelle fresche all'uovo condite con un ricco ragù di anatra alla ferrarese, preparate con il Bimby TM7 seguendo la tradizione…
Zuppa di Orzo e Verdure alla Tirolese con Speck
La Gerstensuppe tirolese preparata con il Bimby TM7: orzo perlato, verdure di stagione e speck IGP dell'Alto Adige in una…
Chitarrine con Ragù di Agnello allo Zafferano Abruzzese
Chitarrine fatte a mano con ragù di agnello cotto lento nel Bimby e mantecate con zafferano dell'Aquila DOP: la tradizione…
Involtini di Pesce Spada alla Palermitana con Pinoli
Involtini di pesce spada alla palermitana preparati con il Bimby TM7: farcia tradizionale con pinoli, uvetta, capperi e mollica tostata.…
Alici a Scabecchio alla Messinese con Cipolla Rossa
Alici fresche marinate in agrodolce con cipolla rossa, aceto di vino bianco e spezie: lo scabecchio messinese preparato con il…
Sgombro in Carpione alla Veneta con Cipolla e Alloro
Sgombro in carpione alla veneta: la ricetta agrodolce dimenticata della Serenissima, preparata con il Bimby in modo semplice e perfetto.…
Zuppa di Borlotti e Pasta Mista alla Napoletana Vegan
La vera 'pasta e fagioli' napoletana, vegan e preparata con il Bimby TM7. Borlotti cremosi, pasta mista artigianale e il…
