Ingrediente: agnello

Agnello al Brodetto Marchigiano

Agnello al Brodetto Marchigiano ricetta Bimby: pezzi di agnello tenero su piatto rustico con salsa dorata di uova e limone, erbe fresche e limone a fette

L’Agnello al Brodetto Marchigiano è il piatto simbolo della Pasqua nelle Marche: teneri pezzi di agnello cotti nel Bimby TM7 e avvolti in una salsa vellutata di uova, limone e erbe aromatiche. Una tradizione secolare portata in tavola in modo semplice e perfetto.

Agnello al cartoccio con carciofi romaneschi

Agnello al cartoccio con carciofi romaneschi ricetta Bimby: fette di agnello tenero adagiate su carciofi dorati, avvolte in carta da forno su piatto in ceramica rustica

Agnello tenero marinato con aglio, rosmarino e mentuccia romana, cotto al cartoccio con carciofi romaneschi nel Bimby TM7. Un secondo piatto laziale autentico e profumatissimo, perfetto per la tavola di Pasqua.